suuret yksiköt,,

suurissa yksiköissä kaikki tehdään

halvasti,

tunteettomasti,sillä kaikki ovat

tuotannon osasii,

siksi sen tuotantolinjoilta tulee

tasapaksuu,virheetöntä ja mautonta,

mutta onneksi on pienyrittäjiä,

vapaita käsiä

mieliä

tekemään toisin, joiden tuotteet ja palvelut

ovat arkisten ihmisten tekemiä,

kustannusten kattamia,

kestävänkehityksen kestäviä,

elämänmakuisia